| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 182 г |
| Вода | 710 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 392 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.1% | 1152 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 4.4% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 3% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.429 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 3.2% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8397 мг | 20 мг | 9.2% | 4.3% | 1087 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.57 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2511 г |
| Кальций, Ca | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2342 г |
| Кремний, Si | 1.898 мг | 30 мг | 6.3% | 3% | 1581 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3241 г |
| Натрий, Na | 22.2 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.8% | 5856 г |
| Сера, S | 52.19 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 4.3% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 45.32 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2317 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 1.601 мкг | 10 мкг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.2751 мг | 2 мг | 13.8% | 6.5% | 727 г |
| Медь, Cu | 56.14 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1781 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5% | 942 г |
| Никель, Ni | 1.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.399 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.6% | 1019 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.47 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3829 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4942 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность блины составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».