| Моллюск рапана | 281 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 215 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 154 г |
| Горошек Зеленый [Юнона] | 260 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 26 г |
| Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.8% | 519 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2925 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2521 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.873 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| бета Криптоксантин | 6.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.4% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 59.68 мг | 500 мг | 11.9% | 8.5% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.5% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.732 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.442 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0366 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.06 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.3% | 5428 г |
| Кальций, Ca | 41.61 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2403 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1791 г |
| Натрий, Na | 163.4 мг | 1300 мг | 12.6% | 9% | 796 г |
| Сера, S | 70.16 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1425 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 3.4% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.181 мг | 18 мг | 17.7% | 12.7% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11236 г |
| Медь, Cu | 7.4 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Селен, Se | 6.207 мкг | 55 мкг | 11.3% | 8.1% | 886 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75472 г |
| Цинк, Zn | 0.2304 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.672 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рапанами составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».