| Цветная капуста (Варка со сливом) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.5% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 10.5% | 1273 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2662 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 13.5% | 989 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 17.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 121.62 мг | 500 мг | 24.3% | 32.4% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.069 мг | 5 мг | 21.4% | 28.6% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 9.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.106 мкг | 400 мкг | 3% | 4% | 3304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.68 мг | 90 мг | 30.8% | 41.1% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 10.7% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 8.411 мкг | 50 мкг | 16.8% | 22.4% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 12.4% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.962 мг | 20 мг | 9.8% | 13.1% | 1019 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.29 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.8% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2814 г |
| Кремний, Si | 6.023 мг | 30 мг | 20.1% | 26.8% | 498 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Натрий, Na | 53.16 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.5% | 2445 г |
| Сера, S | 76.27 мг | 1000 мг | 7.6% | 10.1% | 1311 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 17% | 790 г |
| Хлор, Cl | 59.32 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.5% | 3877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 13.4% | 1004 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.9% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 3.802 мкг | 10 мкг | 38% | 50.7% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3717 г |
| Медь, Cu | 58.81 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.9% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 4.471 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.5% | 1566 г |
| Никель, Ni | 2.423 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.352 мкг | 55 мкг | 20.6% | 27.5% | 484 г |
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18877 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.8% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.6037 мг | 12 мг | 5% | 6.7% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.649 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | min 16.8 г | 10.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с яйцом составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».