Мой здоровый рацион

Рецепт Имбирное печенье не пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Имбирное печенье не пп

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Мед пчелиный 110 г
Имбирь Молотый [Kamis] 5 г
Корица, молотая 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Овсяная мука (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье не пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428 ккал 1684 ккал 25.4% 5.9% 393 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 3.8% 623 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 3.8% 622 г
Углеводы 74.4 г 219 г 34% 7.9% 294 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4% 588 г
Вода 9.3 г 2273 г 0.4% 0.1% 24441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 2.3% 1026 г
Ретинол 0.09 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
бета Криптоксантин 1.498 мкг ~
Ликопин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.5% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.4% 984 г
Витамин В4, холин 88.89 мг 500 мг 17.8% 4.2% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 2.5% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.211 мкг 400 мкг 3.1% 0.7% 3276 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 1.2% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.644 мкг 10 мкг 6.4% 1.5% 1553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 2% 1147 г
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.421 мкг 50 мкг 12.8% 3% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4513 мг 20 мг 17.3% 4% 579 г
Ниацин 0.93 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.89 мг 2500 мг 7.7% 1.8% 1303 г
Кальций, Ca 58.87 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1699 г
Кремний, Si 1.561 мг 30 мг 5.2% 1.2% 1922 г
Магний, Mg 45.18 мг 400 мг 11.3% 2.6% 885 г
Натрий, Na 281.96 мг 1300 мг 21.7% 5.1% 461 г
Сера, S 78.02 мг 1000 мг 7.8% 1.8% 1282 г
Фосфор, P 206.1 мг 800 мг 25.8% 6% 388 г
Хлор, Cl 232.42 мг 2300 мг 10.1% 2.4% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 35.11 мкг ~
Железо, Fe 2.683 мг 18 мг 14.9% 3.5% 671 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2530 г
Кобальт, Co 3.673 мкг 10 мкг 36.7% 8.6% 272 г
Марганец, Mn 0.4441 мг 2 мг 22.2% 5.2% 450 г
Медь, Cu 88.02 мкг 1000 мкг 8.8% 2.1% 1136 г
Молибден, Mo 6.938 мкг 70 мкг 9.9% 2.3% 1009 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 10.448 мкг 55 мкг 19% 4.4% 526 г
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 56.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.3% 7066 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 0.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.659 мг 12 мг 5.5% 1.3% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.284 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.357 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.291 г min 16.8 г 13.6% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.974 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье не пп составляет 428 кКал.

  • Порция = 17 гр (72.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».