Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный кекс в кружке

Мука из Полбы Цельнозерновая [Черный Хлеб] 10 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 40 г
Какао [Красный Октябрь] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.5 tsp
Горький Шоколад 86% [Cote d'Or] 10 г
Протеин [Pro DOZA] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.2 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 12.2% 328 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.4% 544 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.7% 1460 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3% 1333 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Зола 1.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.53 мг 2500 мг 471698 г
Кальций, Ca 154.81 мг 1000 мг 15.5% 6.2% 646 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Натрий, Na 280.41 мг 1300 мг 21.6% 8.6% 464 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 2.9% 1386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.26 мкг 1000 мкг 384615 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 4.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке составляет 250,2 кКал.

  • Порция = 87 гр (217.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».