| Индейка, шейки, только мясо | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
Куриное филе разрезать поперек на несколько кусков и положить в чашу мультиварки. Туда же отправить и сухофрукты. При желании добавить щепотку зелени и немного соли. Залить все водой где-то на 1-1,5 см и готовить в режиме тушения примерно 20 минут (все зависит от особенностей вашей мультиварки).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.1% | 528 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6.3% | 1098 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.9% | 870 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.6% | 1495 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 47 мг | 500 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 10.3% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.333 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.467 мкг | 3 мкг | 48.9% | 33.8% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.57 мг | 20 мг | 22.9% | 15.8% | 438 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.92 мг | 2500 мг | 13% | 9% | 767 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Кремний, Si | 3.792 мг | 30 мг | 12.6% | 8.7% | 791 г |
| Магний, Mg | 29.75 мг | 400 мг | 7.4% | 5.1% | 1345 г |
| Натрий, Na | 196.42 мг | 1300 мг | 15.1% | 10.4% | 662 г |
| Сера, S | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 13.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 0.5 мг | 2300 мг | 460000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1325 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.1% | 968 г |
| Литий, Li | 0.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0912 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2193 г |
| Медь, Cu | 170.33 мкг | 1000 мкг | 17% | 11.7% | 587 г |
| Молибден, Mo | 1.817 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Никель, Ni | 14.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.042 мкг | 55 мкг | 43.7% | 30.2% | 229 г |
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83857 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.1% | 853 г |
| Цинк, Zn | 2.8942 мг | 12 мг | 24.1% | 16.6% | 415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.953 г | ~ | |||
| Лизин | 1.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.2% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.389 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с сухофруктами в мультиварке составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».