| Морковь | 70 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соевые бобы, зрелые | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6% | 927 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1400.2 мкг | 900 мкг | 155.6% | 87.1% | 64 г |
| бета Каротин | 8.403 мг | 5 мг | 168.1% | 94.1% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 29.35 мг | 500 мг | 5.9% | 3.3% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.3 мкг | 400 мкг | 20.3% | 11.4% | 492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 2.9% | 1915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.65 мг | 15 мг | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 8.8% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0946 мг | 20 мг | 5.5% | 3.1% | 1827 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 499.55 мг | 2500 мг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Кальций, Ca | 74.45 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Кремний, Si | 17.5 мг | 30 мг | 58.3% | 32.6% | 171 г |
| Магний, Mg | 82.6 мг | 400 мг | 20.7% | 11.6% | 484 г |
| Натрий, Na | 15.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8581 г |
| Сера, S | 77.18 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.3% | 1296 г |
| Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 12.5% | 446 г |
| Хлор, Cl | 44.1 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.645 мг | 18 мг | 20.3% | 11.4% | 494 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 7.8% | 714 г |
| Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6434 мг | 2 мг | 32.2% | 18% | 311 г |
| Медь, Cu | 387.6 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 21.7% | 258 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.63 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10390 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.258 мг | 12 мг | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.267 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.7% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 32.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.168 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.266 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа с морковью по-корейски составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».