Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4% 1366 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.4% 740 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.1% 769 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7258 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 7.9% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Витамин В4, холин 30.9 мг 500 мг 6.2% 3.4% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 7.6% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.826 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3119 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.7% 1995 г
Витамин Н, биотин 10.504 мкг 50 мкг 21% 11.4% 476 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4522 мг 20 мг 12.3% 6.7% 816 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 4.9% 1106 г
Кальций, Ca 90.43 мг 1000 мг 9% 4.9% 1106 г
Магний, Mg 64 мг 400 мг 16% 8.7% 625 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3517 г
Сера, S 54.65 мг 1000 мг 5.5% 3% 1830 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 13.2% 413 г
Хлор, Cl 93.91 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 4.9% 1110 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 2.8% 1948 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 14.3% 381 г
Марганец, Mn 1.6643 мг 2 мг 83.2% 45.3% 120 г
Медь, Cu 202.43 мкг 1000 мкг 20.2% 11% 494 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2477 г
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 13.696 мкг 55 мкг 24.9% 13.6% 402 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 30.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12958 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 1.5739 мг 12 мг 13.1% 7.1% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.065 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.57 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».