Яйцо куриное | 150 г |
Икра сиговых рыб, свежая | 440 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 14% | 547 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.2% | 836 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.2% | 683 г |
Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.2% | 1829 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.406 мг | 1.8 мг | 22.6% | 17.3% | 443 г |
Витамин В4, холин | 244.25 мг | 500 мг | 48.9% | 37.5% | 205 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 16.9% | 454 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 5.8% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 40.617 мкг | 400 мкг | 10.2% | 7.8% | 985 г |
Витамин В12, кобаламин | 41.49 мкг | 3 мкг | 1383% | 1059.8% | 7 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 7.5% | 1023 г |
Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.849 мг | 15 мг | 19% | 14.6% | 527 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 7.7% | 990 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6011 мг | 20 мг | 8% | 6.1% | 1249 г |
Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 174.33 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1434 г |
Кальций, Ca | 47.48 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2106 г |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 4.8% | 1600 г |
Натрий, Na | 150.83 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.9% | 862 г |
Сера, S | 151.51 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.6% | 660 г |
Фосфор, P | 272.4 мг | 800 мг | 34.1% | 26.1% | 294 г |
Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5897 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.988 мг | 18 мг | 27.7% | 21.2% | 361 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 19.2% | 400 г |
Марганец, Mn | 0.1686 мг | 2 мг | 8.4% | 6.4% | 1186 г |
Медь, Cu | 182.08 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
Молибден, Mo | 1.5 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
Селен, Se | 75.728 мкг | 55 мкг | 137.7% | 105.5% | 73 г |
Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29091 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Цинк, Zn | 1.8175 мг | 12 мг | 15.1% | 11.6% | 660 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.975 г | ~ | |||
Валин | 1.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.935 г | ~ | |||
Лейцин | 1.473 г | ~ | |||
Лизин | 1.398 г | ~ | |||
Метионин | 0.516 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Треонин | 0.893 г | ~ | |||
Триптофан | 0.255 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.823 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.38 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.466 г | ~ | |||
Глицин | 0.472 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.041 г | ~ | |||
Пролин | 0.907 г | ~ | |||
Серин | 1.098 г | ~ | |||
Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 51.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 464.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 11% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 14.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.325 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.027 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.165 г | ~ | |||
21:5 Омега-3, генэйкозапентаеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.021 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.098 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.242 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка морская составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».