| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Смородина черная | 370 г |
| Банан | 100 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 27.4% | 690 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2712 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 3% | 6081 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 11.78 мг | 500 мг | 2.4% | 4.5% | 4244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 11% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.5% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.925 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 112.03 мг | 90 мг | 124.5% | 235.3% | 80 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 5.9% | 3254 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 9.1% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7056 мг | 20 мг | 3.5% | 6.6% | 2834 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.03 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.2% | 936 г |
| Кальций, Ca | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 9.5% | 1990 г |
| Кремний, Si | 45.124 мг | 30 мг | 150.4% | 284.3% | 66 г |
| Магний, Mg | 26.82 мг | 400 мг | 6.7% | 12.7% | 1491 г |
| Натрий, Na | 30.06 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.3% | 4325 г |
| Сера, S | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13870 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 9.6% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 29.88 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 8.9% | 2113 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.367 мкг | 10 мкг | 23.7% | 44.8% | 422 г |
| Литий, Li | 0.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1422 мг | 2 мг | 7.1% | 13.4% | 1406 г |
| Медь, Cu | 108.75 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 20.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 14.642 мкг | 70 мкг | 20.9% | 39.5% | 478 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.906 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3% | 6071 г |
| Стронций, Sr | 10.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 14477 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1539 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7797 г |
| Цирконий, Zr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% |
Энергетическая ценность Сорбет составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».