| Сердце куриное | 478 г |
| Морковь | 75 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Томатная паста. Консервы | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12% | 618 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.1% | 737 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.6 мкг | 900 мкг | 33.5% | 24.8% | 298 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 23.2% | 320 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.805 мг | 1.8 мг | 44.7% | 33.1% | 224 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.987 мг | 5 мг | 39.7% | 29.4% | 252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 11% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 57 мкг | 400 мкг | 14.3% | 10.6% | 702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.296 мкг | 3 мкг | 176.5% | 130.7% | 57 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5745 мг | 20 мг | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.04 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.6% | 776 г |
| Кальций, Ca | 16.35 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6116 г |
| Кремний, Si | 3.495 мг | 30 мг | 11.7% | 8.7% | 858 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 4.6% | 1603 г |
| Натрий, Na | 72.7 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.1% | 1788 г |
| Сера, S | 128.97 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.6% | 775 г |
| Фосфор, P | 149.9 мг | 800 мг | 18.7% | 13.9% | 534 г |
| Хлор, Cl | 33.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.482 мг | 18 мг | 24.9% | 18.4% | 402 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 12.099 мкг | 10 мкг | 121% | 89.6% | 83 г |
| Литий, Li | 0.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1837 г |
| Медь, Cu | 291.44 мкг | 1000 мкг | 29.1% | 21.6% | 343 г |
| Молибден, Mo | 12.553 мкг | 70 мкг | 17.9% | 13.3% | 558 г |
| Никель, Ni | 1.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.731 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5% | 1474 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38948 г |
| Хром, Cr | 7.14 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Цинк, Zn | 2.4451 мг | 12 мг | 20.4% | 15.1% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.7% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.698 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.521 г | min 16.8 г | 15% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные в томате составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».