| Творог 9% жирности (Запекание) | 390 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 387 г |
| Манная крупа (Запекание) | 52 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 70 г |
| Сметана 30% жирности (Запекание) | 148 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| ProFit [PrebioSweet]// | 4.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.3 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 11.7% | 467 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 8.7% | 627 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.6% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 92.98 мг | 500 мг | 18.6% | 10.2% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.861 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.746 мкг | 3 мкг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.4% | 1618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.062 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.916 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.139 мг | 20 мг | 10.7% | 5.8% | 935 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.38 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 141.68 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12448 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Натрий, Na | 153.39 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.4% | 848 г |
| Сера, S | 122.75 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Хлор, Cl | 204.21 мг | 2300 мг | 8.9% | 4.9% | 1126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2088 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.5% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 3.82 мкг | 10 мкг | 38.2% | 20.9% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6349 г |
| Медь, Cu | 54.2 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 5.172 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.128 мкг | 55 мкг | 31.1% | 17% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16715 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6368 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.757 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.371 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.183 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.781 г | min 16.8 г | 22.5% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.077 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.104 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.074 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога и рикотты// составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».