| Яйцо куриное | 58 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сироп Малиновый [Bionergy] | 23 г |
| Мука пшеничная высший сорт (Макфа) | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.6% | 673 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 4.8% | 778 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 6.8% | 553 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5626 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.9 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.4% | 850 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 108.64 мг | 500 мг | 21.7% | 8.1% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.703 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 10.757 мкг | 50 мкг | 21.5% | 8% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.157 мг | 20 мг | 10.8% | 4% | 927 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.89 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.1% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 146.67 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.5% | 682 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2095 г |
| Натрий, Na | 223.91 мг | 1300 мг | 17.2% | 6.4% | 581 г |
| Сера, S | 95.46 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.5% | 1048 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 7.7% | 486 г |
| Хлор, Cl | 350.59 мг | 2300 мг | 15.2% | 5.7% | 656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 2.1% | 1746 г |
| Йод, I | 16.74 мкг | 150 мкг | 11.2% | 4.2% | 896 г |
| Кобальт, Co | 4.658 мкг | 10 мкг | 46.6% | 17.4% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.6% | 2280 г |
| Молибден, Mo | 7.772 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.1% | 901 г |
| Олово, Sn | 15.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.314 мкг | 55 мкг | 22.4% | 8.4% | 447 г |
| Стронций, Sr | 17.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9737 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.6% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.8271 мг | 12 мг | 6.9% | 2.6% | 1451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.714 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 29.11 составляет 268 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».