Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп Скумбрия в масле. 29.11.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп Скумбрия в масле. 29.11.2023

Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 500 г
Картофель (Варка без слива) 346 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 63 г
Вода 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп Скумбрия в масле. 29.11.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.9% 1246 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 9.1% 1378 г
бета Каротин 0.414 мг 5 мг 8.3% 10.3% 1208 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.694 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23613 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 2.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.1605 мг 20 мг 15.8% 19.6% 633 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.49 мг 2500 мг 7.7% 9.6% 1299 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5865 г
Кремний, Si 6.643 мг 30 мг 22.1% 27.5% 452 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 5.7% 2187 г
Натрий, Na 158.1 мг 1300 мг 12.2% 15.2% 822 г
Сера, S 66.25 мг 1000 мг 6.6% 8.2% 1509 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 12.4% 1005 г
Хлор, Cl 220.26 мг 2300 мг 9.6% 11.9% 1044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 19.81 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 4.8% 2575 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 16.3% 766 г
Литий, Li 9.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 2.1% 6042 г
Медь, Cu 34.97 мкг 1000 мкг 3.5% 4.3% 2860 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 3.9% 3244 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 76.1 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 54.38 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7356 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.1313 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9139 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп Скумбрия в масле. 29.11.2023 составляет 80,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (201.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».