| Яичный белок куриный | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (На пару) | 50 г |
| Перец сладкий красный (На пару) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5485 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 20.5% | 1583 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.8% | 3333 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 47.9% | 682 г |
| бета Каротин | 0.791 мг | 5 мг | 15.8% | 51.5% | 632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 47.6% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 10.7% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 11.7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 23.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.722 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.9% | 8471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.81 мг | 90 мг | 66.5% | 216.6% | 150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 4.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 2.658 мкг | 50 мкг | 5.3% | 17.3% | 1881 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 10.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5605 мг | 20 мг | 7.8% | 25.4% | 1282 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.94 мг | 2500 мг | 7.4% | 24.1% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 11416 г |
| Кремний, Si | 8.684 мг | 30 мг | 28.9% | 94.1% | 345 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 4.6% | 7156 г |
| Натрий, Na | 77.1 мг | 1300 мг | 5.9% | 19.2% | 1686 г |
| Сера, S | 77.8 мг | 1000 мг | 7.8% | 25.4% | 1285 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 10.7% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 89.13 мг | 2300 мг | 3.9% | 12.7% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 7.2% | 4523 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.5% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 103.3% | 315 г |
| Литий, Li | 35.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 15.6% | 2090 г |
| Медь, Cu | 85.28 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 27.7% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 24.4% | 1336 г |
| Никель, Ni | 5.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.71 мкг | 55 мкг | 14% | 45.6% | 713 г |
| Фтор, F | 8.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 47790 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 29.6% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 7.8% | 4175 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 30,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».