Пекинская капуста | 98 г |
Огурец парниковый | 106 г |
Кукуруза, консервы | 116 г |
Брынза | 51 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Сок лимонный | 5 г |
Креветки | 56 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7% | 1727 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2662 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
альфа Каротин | 0.219 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.523 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.9% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.8% | 6702 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.3% | 2294 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 28.13 мкг | 400 мкг | 7% | 8.4% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 12.4% | 975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.537 мг | 15 мг | 10.2% | 12.3% | 976 г |
Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 23474 г |
Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 13.6% | 889 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3905 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5122 г |
Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.54 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.5% | 1844 г |
Кальций, Ca | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3102 г |
Кремний, Si | 12.568 мг | 30 мг | 41.9% | 50.4% | 239 г |
Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4158 г |
Натрий, Na | 107.6 мг | 1300 мг | 8.3% | 10% | 1208 г |
Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10834 г |
Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 3.7% | 3279 г |
Хлор, Cl | 5.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38786 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 1.9% | 6406 г |
Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
Кобальт, Co | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4219 г |
Марганец, Mn | 0.0817 мг | 2 мг | 4.1% | 4.9% | 2448 г |
Медь, Cu | 24.88 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3% | 4019 г |
Молибден, Mo | 0.237 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 29536 г |
Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.334 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16467 г |
Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
Цинк, Zn | 0.1991 мг | 12 мг | 1.7% | 2% | 6027 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.437 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
Валин | 0.012 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.008 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.2% | 53.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.418 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 23.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».