Подсолнечное масло | 6 г |
Лук репчатый | 154 г |
Сметана 10% жирности | 58 г |
Яйцо куриное | 77 г |
Сыр российский | 0 г |
Филе пангасиуса | 418 г |
Сулугуни | 35 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.8% | 639 г |
Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.4% | 933 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2892 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 34.27 мг | 500 мг | 6.9% | 6.1% | 1459 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.5% | 2525 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 3.728 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10730 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3863 г |
Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3861 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2814 г |
Витамин Н, биотин | 2.813 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.9% | 1777 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5961 мг | 20 мг | 3% | 2.6% | 3355 г |
Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 66.85 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.4% | 3740 г |
Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4724 г |
Кремний, Si | 1.146 мг | 30 мг | 3.8% | 3.4% | 2618 г |
Магний, Mg | 5.45 мг | 400 мг | 1.4% | 1.2% | 7339 г |
Натрий, Na | 20.59 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6314 г |
Сера, S | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2675 г |
Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 4.5% | 1966 г |
Хлор, Cl | 30.16 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 96 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3766 г |
Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3989 г |
Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 20.5% | 431 г |
Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3552 г |
Медь, Cu | 30.89 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3237 г |
Молибден, Mo | 1.119 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6256 г |
Никель, Ni | 0.688 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.667 мкг | 55 мкг | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26900 г |
Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.9% | 4587 г |
Цинк, Zn | 0.3479 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3449 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
Валин | 0.094 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
Лизин | 0.117 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
Треонин | 0.079 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.113 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 14.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.955 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.765 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбка под шапочкой составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».