Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из томатов и перцев с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из томатов и перцев с сыром

Помидор (томат), парниковый 320 г
Перец сладкий красный 320 г
Сыр Плавленный Фетакса [Хохланд] 200 г
Масло Оливковое Extra Virgin [Вкуснотека] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из томатов и перцев с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.4% 2235 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13.4% 889 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.1% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.4% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 20.5% 581 г
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 22.1% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 11.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 6.326 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6323 г
Витамин C, аскорбиновая 100.47 мг 90 мг 111.6% 132.7% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.5503 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3634 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.07 мг 2500 мг 6% 7.1% 1655 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16807 г
Кремний, Si 10.419 мг 30 мг 34.7% 41.3% 288 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.8% 15385 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20537 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1% 12270 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 2.9% 4211 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4401 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 39.8% 299 г
Литий, Li 43.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1792 г
Медь, Cu 78.14 мкг 1000 мкг 7.8% 9.3% 1280 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 7.6% 1568 г
Никель, Ni 6.698 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 29570 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39801 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 9.8% 1222 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 2.4% 5040 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.339 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из томатов и перцев с сыром составляет 84,1 кКал.

  • Порция = 430 гр (361.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».