Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог цветаевскиииий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог цветаевскиииий

Мука Ржаная Обдирная [Ситно] 60 г
Яйцо куриное 100 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 125 г
Вишня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог цветаевскиииий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.6% 826 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.2% 1210 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 5.8% 1077 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5% 1268 г
Витамин В4, холин 80.07 мг 500 мг 16% 10.1% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.603 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15367 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.698 мкг 10 мкг 7% 4.4% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин Н, биотин 6.438 мкг 50 мкг 12.9% 8.1% 777 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1746 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1703 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.7 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4119 г
Кальций, Ca 19.81 мг 1000 мг 2% 1.3% 5048 г
Кремний, Si 2.603 мг 30 мг 8.7% 5.5% 1153 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2967 г
Сера, S 56.25 мг 1000 мг 5.6% 3.5% 1778 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 5% 1272 г
Хлор, Cl 50.03 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2315 г
Кобальт, Co 3.238 мкг 10 мкг 32.4% 20.4% 309 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Медь, Cu 32.7 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3058 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3341 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 9.752 мкг 55 мкг 17.7% 11.1% 564 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21870 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2924 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 1.9% 3316 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пирог цветаевскиииий составляет 159,2 кКал.

  • Порция = 79 гр (125.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».