Мой здоровый рацион

Рецепт Огурцы помидоры курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Огурцы помидоры курица

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 100 г
Огурец парниковый 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы помидоры курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 11.7% 809 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.4% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3557 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.4% 4032 г
Лютеин + Зеаксантин 45.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.1% 1856 г
Витамин В4, холин 24.58 мг 500 мг 4.9% 4.6% 2034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 11.6% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 9.6% 985 г
Витамин В9, фолаты 2.857 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14001 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 6.7% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.205 мг 15 мг 14.7% 13.9% 680 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23364 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.9% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.8467 мг 20 мг 14.2% 13.4% 703 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 4.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.86 мг 2500 мг 8.7% 8.2% 1148 г
Кальций, Ca 10.71 мг 1000 мг 1.1% 1% 9337 г
Кремний, Si 14.048 мг 30 мг 46.8% 44.2% 214 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2799 г
Натрий, Na 50.95 мг 1300 мг 3.9% 3.7% 2552 г
Сера, S 95.64 мг 1000 мг 9.6% 9.1% 1046 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 12% 790 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 15.8% 600 г
Литий, Li 6.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.8% 3322 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 6.1% 1550 г
Молибден, Mo 1.905 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3675 г
Никель, Ni 3.098 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 10.167 мкг 55 мкг 18.5% 17.5% 541 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78895 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.9333 мг 12 мг 7.8% 7.4% 1286 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.26 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.48 г ~
Пролин 0.369 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.235 г от 4.7 до 16.8 г 68.8% 65%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.054 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.553 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 29.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Огурцы помидоры курица составляет 105,9 кКал.

  • Порция = 210 гр (222.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок