| Грузди Соленые [Vitaland] | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.9% | 1302 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6.5% | 2813 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 10.74 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 4.2% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.22 мг | 20 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.8 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.2% | 4401 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.2% | 4274 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 5.4% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 19.4 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 11856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 2% | 9000 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 19.1% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 4.2% | 4292 г |
| Медь, Cu | 21.2 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4717 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.5% | 7000 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 30556 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.222 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.155 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.388 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.214 г | min 16.8 г | 7.2% | 13% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.1% |
Энергетическая ценность Грузди в сметане составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».