| Сахар песок | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 300 г |
| Крупа ячневая | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.3% | 1806 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 7.3% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 18.93 мг | 500 мг | 3.8% | 3% | 2641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.856 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 8.4% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.567 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6471 мг | 20 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.04 мг | 2500 мг | 6.4% | 5% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 113.45 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.9% | 881 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1824 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Сера, S | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2464 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Хлор, Cl | 88.24 мг | 2300 мг | 3.8% | 3% | 2607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 2% | 3805 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.6% | 917 г |
| Марганец, Mn | 0.1674 мг | 2 мг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 6.791 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.6% | 1031 г |
| Олово, Sn | 10.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.604 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Стронций, Sr | 13.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11335 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.554 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ячневая составляет 127,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».