Мой здоровый рацион

Рецепт Греча запареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча запареная

Гречка 200 г
Вода 400 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча запареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 6.4% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.6% 2000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.3% 12857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.85 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21127 г
Витамин РР, НЭ 0.6412 мг 20 мг 3.2% 9.4% 3119 г
Макроэлементы
Калий, K 33.2 мг 2500 мг 1.3% 3.8% 7530 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 2% 13986 г
Кремний, Si 7.213 мг 30 мг 24% 70.2% 416 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 13.5% 2166 г
Натрий, Na 178.66 мг 1300 мг 13.7% 40.1% 728 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10730 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 9.6% 3042 г
Хлор, Cl 276.47 мг 2300 мг 12% 35.1% 832 г
Микроэлементы
Бор, B 31.2 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 9.6% 3005 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 51724 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 10.2% 2899 г
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 20.8% 1417 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 17.8% 1635 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 19.3% 1515 г
Селен, Se 0.739 мкг 55 мкг 1.3% 3.8% 7442 г
Фтор, F 86.07 мкг 4000 мкг 2.2% 6.4% 4647 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 2% 13889 г
Цинк, Zn 0.1878 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6390 г

Энергетическая ценность Греча запареная составляет 34,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (34.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».