Мой здоровый рацион

Рецепт тилапия под маринадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тилапия под маринадом

тилапия филе 350 г
лечо пиканта 200 г
Морковь, красная 70 г
Лук репчатый 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия под маринадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 22.7% 962 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2% 11526 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 3.7% 5982 г
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 36.9% 593 г
бета Каротин 0.91 мг 5 мг 18.2% 39.7% 549 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.17 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 34188 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 2.2% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.7% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1105 мг 20 мг 0.6% 1.3% 18100 г
Макроэлементы
Калий, K 139.2 мг 2500 мг 5.6% 12.2% 1796 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 16287 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 2.2% 10050 г
Натрий, Na 147.59 мг 1300 мг 11.4% 24.9% 881 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20704 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 13.3% 1636 г
Хлор, Cl 200.52 мг 2300 мг 8.7% 19% 1147 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6081 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 10.3% 2123 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 3.1% 6920 г
Медь, Cu 11.72 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8532 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 5.9% 3735 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 32.94 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12143 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.0783 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15326 г

Энергетическая ценность тилапия под маринадом составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».