Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-сырный кекс-чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-сырный кекс-чизкейк

Морковная основа 285 г
Сырная часть 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-сырный кекс-чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.6 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2% 1333 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 11.8% 220 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 3.9% 662 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 340.7 мкг 900 мкг 37.9% 9.9% 264 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 1.675 мг 5 мг 33.5% 8.7% 299 г
бета Криптоксантин 0.273 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.4% 1875 г
Витамин В4, холин 49.51 мг 500 мг 9.9% 2.6% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 1.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.975 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5735 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.445 мг 15 мг 29.6% 7.7% 337 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 1.02 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 3.714 мкг 50 мкг 7.4% 1.9% 1346 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.1492 мг 20 мг 5.7% 1.5% 1740 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.69 мг 2500 мг 3.9% 1% 2533 г
Кальций, Ca 33.01 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3029 г
Кремний, Si 3.913 мг 30 мг 13% 3.4% 767 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 1% 2527 г
Натрий, Na 144.06 мг 1300 мг 11.1% 2.9% 902 г
Сера, S 41.62 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2403 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1229 г
Хлор, Cl 41.3 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.2% 2095 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3178 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 5.1% 505 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 4% 651 г
Медь, Cu 90.44 мкг 1000 мкг 9% 2.3% 1106 г
Молибден, Mo 5.616 мкг 70 мкг 8% 2.1% 1246 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 5.591 мкг 55 мкг 10.2% 2.7% 984 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19990 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3401 г
Цинк, Zn 0.5491 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2185 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.728 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.652 мг ~
Кампестерол 0.169 мг ~
Стигмастерол 0.084 мг ~
бета Ситостерол 21.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.818 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.81 г min 16.8 г 34.6% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.616 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.136 г от 11.2 до 20.6 г 63.7% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковно-сырный кекс-чизкейк составляет 384,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».