| Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) | 58 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 115 г |
| Фарш из Трески Охл [Глобус] | 430 г |
| Лук репчатый | 49 г |
| Рис Отварной [Смартори] | 160 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа К Плову [Остров Специй] | 3 г |
| Мука Бурого Риса Цельнозерновая [Аратай] | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.9% | 685 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8654 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.582 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.547 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 22.98 мг | 500 мг | 4.6% | 3.8% | 2176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.471 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2384 мг | 20 мг | 1.2% | 1% | 8389 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.01 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 8925 г |
| Кальций, Ca | 9.08 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11013 г |
| Кремний, Si | 0.438 мг | 30 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Магний, Mg | 3.96 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10101 г |
| Натрий, Na | 266.4 мг | 1300 мг | 20.5% | 16.7% | 488 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5921 г |
| Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Хлор, Cl | 401.21 мг | 2300 мг | 17.4% | 14.2% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 1.4% | 5751 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.2% | 1949 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 3% | 2706 г |
| Медь, Cu | 20.71 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.7% | 4829 г |
| Молибден, Mo | 1.575 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Никель, Ni | 0.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.425 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.6% | 2268 г |
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139860 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.1865 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.239 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.219 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».