Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.3% | 352 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.9% | 812 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.7 мг | 1.5 мг | 46.7% | 30.1% | 214 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
Витамин В4, холин | 57.8 мг | 500 мг | 11.6% | 7.5% | 865 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 9% | 714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 22.6% | 286 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10.8% | 600 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 373 мг | 2500 мг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
Кальций, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
Натрий, Na | 48 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2708 г |
Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 18.3% | 354 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
Селен, Se | 33.1 мкг | 55 мкг | 60.2% | 38.8% | 166 г |
Цинк, Zn | 1.6 мг | 12 мг | 13.3% | 8.6% | 750 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.434 г | ~ | |||
Валин | 1.126 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.931 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.06 г | ~ | |||
Лейцин | 1.836 г | ~ | |||
Лизин | 1.999 г | ~ | |||
Метионин | 0.594 г | ~ | |||
Треонин | 0.968 г | ~ | |||
Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.265 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.108 г | ~ | |||
Глицин | 0.971 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.441 г | ~ | |||
Пролин | 0.871 г | ~ | |||
Серин | 0.932 г | ~ | |||
Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.45 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.99 г | min 16.8 г | 17.8% | 11.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.1% | |
Трансжиры | 0.06 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Свинина составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».