Мой здоровый рацион

Рецепт Филе голени цыпленка тушеной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе голени цыпленка тушеной

Куриная голень без кожи 600 г
Масло оливковое Pomace oil 2 г
Способ приготовления

Куриную голень обжарить и тушить до готовности ,добавляя воду или в рукаве(в духовке )в собственном соусе .Готовую голень и отделить от кости и хряща .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе голени цыпленка тушеной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 498.9 ккал 1684 ккал 29.6% 5.9% 338 г
Белки 45.8 г 76 г 60.3% 12.1% 166 г
Жиры 33.3 г 56 г 59.5% 11.9% 168 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 10876 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.3% 7109 г
Насыщенные жирные кислоты 0.158 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.2%

Энергетическая ценность Филе голени цыпленка тушеной составляет 498,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов