| Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Сыр Козий | 50 г |
| Огурец без кожуры | 60 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Масло Тыквенное [Golden Kings] | 10 г |
| Семечки Тыквенные Очищенные [Орехомания] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.7% | 1727 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.8% | 903 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 28.7% | 400 г |
| альфа Каротин | 1.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.375 мг | 5 мг | 27.5% | 31.6% | 364 г |
| бета Криптоксантин | 5.429 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 2.5% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.4% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.74 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.4% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.37 мг | 90 мг | 29.3% | 33.7% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 6.3% | 1825 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.966 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5176 г |
| Витамин К, филлохинон | 141.7 мкг | 120 мкг | 118.1% | 135.7% | 85 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5397 мг | 20 мг | 2.7% | 3.1% | 3706 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.66 мг | 2500 мг | 14.1% | 16.2% | 709 г |
| Кальций, Ca | 47.49 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2106 г |
| Кремний, Si | 21.506 мг | 30 мг | 71.7% | 82.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 8.9% | 1297 г |
| Натрий, Na | 109.19 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.7% | 1191 г |
| Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6812 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 5.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 175.22 мг | 2300 мг | 7.6% | 8.7% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.87 мг | 18 мг | 21.5% | 24.7% | 465 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.4% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.39 мкг | 10 мкг | 13.9% | 16% | 719 г |
| Литий, Li | 4.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3355 мг | 2 мг | 16.8% | 19.3% | 596 г |
| Медь, Cu | 39.63 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.6% | 2523 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.5% | 2567 г |
| Никель, Ni | 3.688 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10891 г |
| Стронций, Sr | 17.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26828 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.2605 мг | 12 мг | 2.2% | 2.5% | 4607 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.065 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.048 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с тыквенными семечками и козьим сыром составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».