| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 205 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 101 г |
| Чеснок (Припускание) | 6 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 68 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Томатная паста | 60 г |
| Толокно | 0 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.5% | 1357 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 8% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 8.4% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 12.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 20.1% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.574 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 21.1% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 3.1% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 28.6% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5955 мг | 20 мг | 18% | 25.6% | 556 г |
| Ниацин | 2.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.41 мг | 2500 мг | 10.9% | 15.5% | 914 г |
| Кальций, Ca | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3656 г |
| Кремний, Si | 16.114 мг | 30 мг | 53.7% | 76.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 16.85 мг | 400 мг | 4.2% | 6% | 2374 г |
| Натрий, Na | 53.23 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.8% | 2442 г |
| Сера, S | 82.65 мг | 1000 мг | 8.3% | 11.8% | 1210 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 12.9% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 52.78 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.3% | 4358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 6.8% | 2069 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.1% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 5.937 мкг | 10 мкг | 59.4% | 84.5% | 168 г |
| Литий, Li | 4.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 11.5% | 1242 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 14.7% | 969 г |
| Молибден, Mo | 8.272 мкг | 70 мкг | 11.8% | 16.8% | 846 г |
| Никель, Ni | 6.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.048 мкг | 55 мкг | 11% | 15.6% | 909 г |
| Фтор, F | 70.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5710 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 25.7% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.6658 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1802 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.302 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с грудкой и овощами 21ноября составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».