| Голяшка Говяжья [Мираторг] | 900 г |
| Говяжьи Рёбрышки [Глобус] | 1350 г |
| Вода | 3000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 500 г |
| Стручковая фасоль | 400 г |
| Томаты рещанные в собственном соку Италия | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Петрушка свежая | 100 г |
| Укроп | 50 г |
| Чеснок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 8.9% | 1434 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.8% | 1077 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2649 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 13.8% | 920 г |
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 14.8% | 852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 17422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.169 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 16.5% | 768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.994 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 5030 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 22.5% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5068 мг | 20 мг | 2.5% | 3.2% | 3946 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.8 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.2% | 3056 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9058 г |
| Кремний, Si | 3.056 мг | 30 мг | 10.2% | 12.9% | 982 г |
| Магний, Mg | 5.85 мг | 400 мг | 1.5% | 1.9% | 6838 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 49430 г |
| Сера, S | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13550 г |
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 2.4% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 10.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 22287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.177 мг | 18 мг | 1% | 1.3% | 10169 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 18.5% | 684 г |
| Литий, Li | 4.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4505 г |
| Медь, Cu | 46.77 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6% | 2138 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 3.8% | 3338 г |
| Никель, Ni | 0.893 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.816 мкг | 55 мкг | 3.3% | 4.2% | 3029 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9187 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1236 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 9709 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.017 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гуляш составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».