| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 128 г |
| Кабачок (Тушение) | 224 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Укроп (Припускание) | 24 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 19 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Мята колосистая, сушеная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.2% | 1407 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.3% | 1120 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.6% | 1000 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.5 мкг | 900 мкг | 52.1% | 60.3% | 192 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.36 мг | 5 мг | 47.2% | 54.6% | 212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 12.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 78.54 мг | 500 мг | 15.7% | 18.2% | 637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 14.7% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 8.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.726 мкг | 400 мкг | 6.4% | 7.4% | 1555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.42 мг | 90 мг | 32.7% | 37.8% | 306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.6% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 4.1% | 2890 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.445 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.9% | 776 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.1 мкг | 120 мкг | 38.4% | 44.4% | 260 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6827 мг | 20 мг | 8.4% | 9.7% | 1189 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.93 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Кальций, Ca | 58.59 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.8% | 1707 г |
| Кремний, Si | 13.476 мг | 30 мг | 44.9% | 52% | 223 г |
| Магний, Mg | 26.11 мг | 400 мг | 6.5% | 7.5% | 1532 г |
| Натрий, Na | 111.48 мг | 1300 мг | 8.6% | 10% | 1166 г |
| Сера, S | 71.99 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.3% | 1389 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 14.9% | 778 г |
| Хлор, Cl | 153.18 мг | 2300 мг | 6.7% | 7.8% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 9.7% | 1195 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.7% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 52% | 223 г |
| Литий, Li | 1.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2272 мг | 2 мг | 11.4% | 13.2% | 880 г |
| Медь, Cu | 87.7 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.2% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 10.4% | 1115 г |
| Никель, Ni | 1.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.216 мкг | 55 мкг | 18.6% | 21.5% | 538 г |
| Стронций, Sr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11189 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.7% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7605 мг | 12 мг | 6.3% | 7.3% | 1578 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.853 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 13.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 21.11.23 составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».