Мой здоровый рацион

Рецепт Кето Хлеб 6 2023 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето Хлеб 6 2023 11

Яйцо куриное 228 г
Сметана 20% жирности 130 г
Льняная каша 70 г
Мука кокосовая Premium Craft 60 г
Кунжут 9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Хлеб 6 2023 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.6 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 551 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.1% 535 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 12.6% 259 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 1.8% 1825 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 10 г 20 г 50% 16.4% 200 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.7% 4974 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 6.8% 483 г
Ретинол 0.178 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 105.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.349 мг 1.5 мг 23.3% 7.6% 430 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 5.7% 573 г
Витамин В4, холин 160.83 мг 500 мг 32.2% 10.5% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 7% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 22.194 мкг 400 мкг 5.5% 1.8% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 4.5% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.197 мкг 10 мкг 12% 3.9% 835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2788 г
гамма Токоферол 3.248 мг ~
дельта Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 11.96 мкг 50 мкг 23.9% 7.8% 418 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.9092 мг 20 мг 14.5% 4.7% 687 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.07 мг 2500 мг 13.1% 4.3% 764 г
Кальций, Ca 188.38 мг 1000 мг 18.8% 6.2% 531 г
Кремний, Si 4.165 мг 30 мг 13.9% 4.5% 720 г
Магний, Mg 97.14 мг 400 мг 24.3% 8% 412 г
Натрий, Na 461.92 мг 1300 мг 35.5% 11.6% 281 г
Сера, S 135.46 мг 1000 мг 13.5% 4.4% 738 г
Фосфор, P 289.6 мг 800 мг 36.2% 11.8% 276 г
Хлор, Cl 521.37 мг 2300 мг 22.7% 7.4% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 3.245 мг 18 мг 18% 5.9% 555 г
Йод, I 13.47 мкг 150 мкг 9% 2.9% 1114 г
Кобальт, Co 5.54 мкг 10 мкг 55.4% 18.1% 181 г
Литий, Li 1.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.8413 мг 2 мг 42.1% 13.8% 238 г
Медь, Cu 394.05 мкг 1000 мкг 39.4% 12.9% 254 г
Молибден, Mo 5.774 мкг 70 мкг 8.2% 2.7% 1212 г
Никель, Ni 3.977 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 21.257 мкг 55 мкг 38.6% 12.6% 259 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11635 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 1.9% 1754 г
Цинк, Zn 1.8767 мг 12 мг 15.6% 5.1% 639 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.543 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.679 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.216 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.822 г от 0.9 до 3.7 г 103.3% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.548 г от 4.7 до 16.8 г 54.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 328.53 мг max 300 мг
Кампестерол 7.326 мг ~
Стигмастерол 1.791 мг ~
бета Ситостерол 19.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.923 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.104 г min 16.8 г 36.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.036 г от 11.2 до 20.6 г 53.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.746 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Кето Хлеб 6 2023 11 составляет 305,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».