Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ов

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 79 г
Вода 420 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.1% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.8% 2576 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.1% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2616 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23684 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 10.87 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин Н, биотин 3.192 мкг 50 мкг 6.4% 11.2% 1566 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7254 мг 20 мг 3.6% 6.3% 2757 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.51 мг 2500 мг 3.1% 5.4% 3225 г
Кальций, Ca 39.42 мг 1000 мг 3.9% 6.8% 2537 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 8.4% 2075 г
Натрий, Na 133.23 мг 1300 мг 10.2% 17.9% 976 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5244 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 13.5% 1294 г
Хлор, Cl 216.46 мг 2300 мг 9.4% 16.5% 1063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6410 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 15.1% 1170 г
Марганец, Mn 0.4551 мг 2 мг 22.8% 39.9% 439 г
Медь, Cu 57.6 мкг 1000 мкг 5.8% 10.2% 1736 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 6.5% 2679 г
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Селен, Se 3.401 мкг 55 мкг 6.2% 10.9% 1617 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 73.92 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5411 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.8% 9804 г
Цинк, Zn 0.4691 мг 12 мг 3.9% 6.8% 2558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.289 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша ов составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».