Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами ОСНОВНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами ОСНОВНОЙ

Шампиньоны 335 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 37 г
Макароны Отрубные [Султан] 200 г
Вода 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 120 г
Плавленный Сыр с Грибами [Hochland] 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами ОСНОВНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.8% 1357 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.7% 1018 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 5% 1599 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3097 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11250 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 7.4% 1065 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 1.6% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.774 мг 5 мг 15.5% 12.2% 646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 11.976 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3340 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.989 мг 15 мг 6.6% 5.2% 1517 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.978 мкг 50 мкг 12% 9.4% 836 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0668 мг 20 мг 10.3% 8.1% 968 г
Ниацин 1.69 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.82 мг 2500 мг 8.3% 6.5% 1203 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5640 г
Кремний, Si 1.227 мг 30 мг 4.1% 3.2% 2445 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5141 г
Натрий, Na 127.31 мг 1300 мг 9.8% 7.7% 1021 г
Сера, S 15.64 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6394 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 5.2% 1515 г
Хлор, Cl 204.18 мг 2300 мг 8.9% 7% 1126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.8% 10227 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 3.9% 2016 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 43% 183 г
Литий, Li 0.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Медь, Cu 182.47 мкг 1000 мкг 18.2% 14.3% 548 г
Молибден, Mo 2.655 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2637 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 9.058 мкг 55 мкг 16.5% 13% 607 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Титан, Ti 19.86 мкг ~
Фтор, F 49.43 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8092 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 7.6% 1040 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.451 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.19 мг ~
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.57 г от 11.2 до 20.6 г 14% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.404 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами ОСНОВНОЙ составляет 127 кКал.

  • Порция = 243 гр (308.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».