Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Мед пчелиный 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Банан 30 г
Яблоко 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.2% 1470 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6870 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.3% 2432 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.3% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.827 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6865 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.4% 4298 г
Витамин Н, биотин 4.892 мкг 50 мкг 9.8% 10.4% 1022 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1352 мг 20 мг 5.7% 6% 1762 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.86 мг 2500 мг 5.8% 6.1% 1738 г
Кальций, Ca 56.18 мг 1000 мг 5.6% 5.9% 1780 г
Кремний, Si 4.217 мг 30 мг 14.1% 14.9% 711 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 8.1% 1295 г
Натрий, Na 162.53 мг 1300 мг 12.5% 13.2% 800 г
Сера, S 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3% 3613 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 12.2% 867 г
Хлор, Cl 267.71 мг 2300 мг 11.6% 12.3% 859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 5% 2151 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3597 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 13.5% 779 г
Литий, Li 0.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.6937 мг 2 мг 34.7% 36.7% 288 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 10.1% 1047 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 4.9% 2184 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 5.491 мкг 55 мкг 10% 10.6% 1002 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 52.07 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7682 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5376 г
Цинк, Zn 0.709 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1693 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья составляет 94,6 кКал.

  • Порция = 170 гр (160.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».