Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница из 2-х яиц с кабачками Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница из 2-х яиц с кабачками Я

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Кабачок (Жарка) 80 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 6 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из 2-х яиц с кабачками Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.1% 792 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.7% 471 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 12.5% 517 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 12.1% 534 г
Витамин В4, холин 179.87 мг 500 мг 36% 23.2% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 1.001 мг 5 мг 20% 12.9% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.177 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4892 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 8.3% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2550 г
Витамин D, кальциферол 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 9.9% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2% 3226 г
Витамин Н, биотин 15.056 мкг 50 мкг 30.1% 19.4% 332 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.932 мг 20 мг 14.7% 9.5% 682 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.29 мг 2500 мг 8.3% 5.4% 1200 г
Кальций, Ca 47.71 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2096 г
Кремний, Si 13.399 мг 30 мг 44.7% 28.8% 224 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3089 г
Натрий, Na 575.11 мг 1300 мг 44.2% 28.5% 226 г
Сера, S 129.57 мг 1000 мг 13% 8.4% 772 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 11.8% 546 г
Хлор, Cl 114.85 мг 2300 мг 5% 3.2% 2003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 7.2% 892 г
Йод, I 12.58 мкг 150 мкг 8.4% 5.4% 1192 г
Кобальт, Co 7.837 мкг 10 мкг 78.4% 50.6% 128 г
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2721 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 5.3% 1217 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1255 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 21.334 мкг 55 мкг 38.8% 25% 258 г
Фтор, F 42.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9416 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.9308 мг 12 мг 7.8% 5% 1289 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.795 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.832 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.264 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 398.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.143 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.648 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.476 г min 16.8 г 20.7% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Яичница из 2-х яиц с кабачками Я составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».