Мой здоровый рацион

Рецепт Слойка с творогом из слоеного теста ДОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойка с творогом из слоеного теста ДОМ

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Лента] 500 г
Творог 9% жирности 550 г
Яйцо куриное 55 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с творогом из слоеного теста ДОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.7% 685 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4% 969 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2381 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.2% 1233 г
Витамин В4, холин 33.47 мг 500 мг 6.7% 2.6% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 16.64 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2404 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 6.4% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12397 г
Витамин Н, биотин 3.319 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1506 г
Витамин РР, НЭ 1.9856 мг 20 мг 9.9% 3.9% 1007 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.92 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4243 г
Кальций, Ca 79.19 мг 1000 мг 7.9% 3.1% 1263 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3546 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 0.8% 5114 г
Сера, S 92.1 мг 1000 мг 9.2% 3.6% 1086 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 5.4% 717 г
Хлор, Cl 78.12 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5590 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 3.6% 1073 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 1.5% 2607 г
Молибден, Mo 3.869 мкг 70 мкг 5.5% 2.2% 1809 г
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 15.414 мкг 55 мкг 28% 11% 357 г
Стронций, Sr 7.92 мкг ~
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4464 г
Цинк, Zn 0.2354 мг 12 мг 2% 0.8% 5098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.564 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Слойка с творогом из слоеного теста ДОМ составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».