Мой здоровый рацион

Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат греческий

Помидоры (томаты), парниковые 120 г
Огурец, парниковый 150 г
Петрушка 40 г
Сыр, фета 100 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 115 г
Масло оливковое 30 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.3% 2303 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.7% 496 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.7% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 9.6% 804 г
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 8.8% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.1% 1091 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 5% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.85 мкг 400 мкг 4.2% 3.3% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 7.8% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 16.91 мг 90 мг 18.8% 14.6% 532 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 6.4% 1201 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9579 г
Витамин К, филлохинон 122.7 мкг 120 мкг 102.3% 79.3% 98 г
Витамин РР, НЭ 0.5032 мг 20 мг 2.5% 1.9% 3975 г
Макроэлементы
Калий, K 174.87 мг 2500 мг 7% 5.4% 1430 г
Кальций, Ca 129.2 мг 1000 мг 12.9% 10% 774 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 3.6% 2177 г
Натрий, Na 382.87 мг 1300 мг 29.5% 22.9% 340 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3610 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 8.1% 966 г
Хлор, Cl 18.74 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12273 г
Микроэлементы
Бор, B 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 5.1% 1508 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12295 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 11.9% 649 г
Марганец, Mn 0.1002 мг 2 мг 5% 3.9% 1996 г
Медь, Cu 117.67 мкг 1000 мкг 11.8% 9.1% 850 г
Молибден, Mo 1.752 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3995 г
Селен, Se 3.01 мкг 55 мкг 5.5% 4.3% 1827 г
Фтор, F 8.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45662 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1887 г
Цинк, Zn 0.7312 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1641 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат греческий составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».