| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
| Кэроб | 10 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Ванилин [Haas] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыворотка кислая | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8% | 467 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 5.6% | 664 г |
| Углеводы (общие) | 35.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 10.4% | 357 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 30.2 мг | 500 мг | 6% | 2.2% | 1656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 3.6% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.9% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.891 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.105 мг | 15 мг | 34% | 12.6% | 294 г |
| бета Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.83 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2411 мг | 20 мг | 11.2% | 4.2% | 892 г |
| Бетаин | 31.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.13 мг | 2500 мг | 20.8% | 7.7% | 481 г |
| Кальций, Ca | 194.37 мг | 1000 мг | 19.4% | 7.2% | 514 г |
| Магний, Mg | 67.2 мг | 400 мг | 16.8% | 6.2% | 595 г |
| Натрий, Na | 353.17 мг | 1300 мг | 27.2% | 10.1% | 368 г |
| Сера, S | 62.15 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1609 г |
| Фосфор, P | 380.6 мг | 800 мг | 47.6% | 17.7% | 210 г |
| Хлор, Cl | 129.76 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.1% | 1773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Кобальт, Co | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Марганец, Mn | 1.7809 мг | 2 мг | 89% | 33.1% | 112 г |
| Медь, Cu | 181.04 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 6.7% | 552 г |
| Молибден, Mo | 0.239 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.1% | 29289 г |
| Селен, Se | 27.894 мкг | 55 мкг | 50.7% | 18.8% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.4136 мг | 12 мг | 11.8% | 4.4% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.451 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.729 г | min 16.8 г | 16.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.7% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит кэробный базовый составляет 269,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».