| Морковь | 60 г |
| Фасоль стручковая | 45 г |
| Горох стручковый, свежий | 60 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 25 г |
| Горошек зеленый свежий | 20 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 7.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 26.2% | 513 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.6% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 527.9 мкг | 900 мкг | 58.7% | 79% | 170 г |
| альфа Каротин | 10.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.232 мг | 5 мг | 64.6% | 86.9% | 155 г |
| бета Криптоксантин | 10.268 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 216.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 18.2% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 5.9% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 14.7% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 18.3% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.143 мкг | 400 мкг | 18.8% | 25.3% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.11 мг | 90 мг | 81.2% | 109.3% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 5.1% | 2604 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 15.7% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2938 мг | 20 мг | 6.5% | 8.7% | 1546 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.75 мг | 2500 мг | 14.6% | 19.7% | 687 г |
| Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.8% | 2319 г |
| Кремний, Si | 11.571 мг | 30 мг | 38.6% | 52% | 259 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 14.9% | 899 г |
| Натрий, Na | 8.45 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15385 г |
| Сера, S | 41.12 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.5% | 2432 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 16% | 844 г |
| Хлор, Cl | 20.02 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 11489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 12.9% | 1045 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 17.6% | 766 г |
| Литий, Li | 19.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3574 мг | 2 мг | 17.9% | 24.1% | 560 г |
| Медь, Cu | 171.59 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 23.1% | 583 г |
| Молибден, Mo | 6.857 мкг | 70 мкг | 9.8% | 13.2% | 1021 г |
| Никель, Ni | 6.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.97 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.8% | 2792 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23697 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.7% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 7.3% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.139 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Карибская смесь составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».