Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с галушками из индейки (домашний). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с галушками из индейки (домашний)

Голень Индейки [Краснобор] 450 г
Вода 5000 г
Лук репчатый 1 Штука
Галушки От Бабушки [Бахетле] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с галушками из индейки (домашний)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.6% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 8.5% 6222 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.6% 21900 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 22.2% 2358 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.12 мкг 400 мкг 333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.5% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин РР, НЭ 0.0067 мг 20 мг 298507 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.33 мг 2500 мг 0.1% 0.5% 107296 г
Кальций, Ca 4.41 мг 1000 мг 0.4% 2.1% 22676 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 1.1% 44776 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 1.6% 37037 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 152941 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 1.1% 56818 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 3.7% 14925 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 1.1% 44444 г
Медь, Cu 1.67 мкг 1000 мкг 0.2% 1.1% 59880 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 10.6% 4923 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 11.6% 4479 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Цинк, Zn 0.0113 мг 12 мг 0.1% 0.5% 106195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с галушками из индейки (домашний) составляет 18,9 кКал.

  • Порция = 299 гр (56.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».