Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из зеленой гречки

Зеленая Гречка [Житница Здоровья] 150 г
Кокосовое молоко 170 г
Вода 70 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Ванилин 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.9 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.8% 1583 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.4% 609 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.6% 986 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В4, холин 3.65 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 6.01 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин РР, НЭ 0.2735 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7313 г
Макроэлементы
Калий, K 94.44 мг 2500 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11737 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.3% 2008 г
Натрий, Na 5.74 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22648 г
Сера, S 0.18 мг 1000 мг 555556 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 3.6% 1270 г
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 7.4% 606 г
Медь, Cu 95.84 мкг 1000 мкг 9.6% 4.3% 1043 г
Молибден, Mo 0.283 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24735 г
Фтор, F 17.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22624 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 0.9% 4992 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 8.12 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.641 г ~
10:0 Каприновая 0.51 г ~
12:0 Лауриновая 4.062 г ~
14:0 Миристиновая 1.604 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.389 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Блины из зеленой гречки составляет 221,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».