| Лук репчатый | 63 г |
| Перец сладкий зеленый | 53 г |
| Морковь | 55 г |
| Сельдерей | 49 г |
| Индейка | 244 г |
| Соус Чапче | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.9% | 514 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.8% | 1400 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.2 мкг | 900 мкг | 49.8% | 40.6% | 201 г |
| бета Каротин | 2.689 мг | 5 мг | 53.8% | 43.9% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.342 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.02 мг | 90 мг | 33.4% | 27.2% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4154 мг | 20 мг | 2.1% | 1.7% | 4815 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.91 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.7% | 1725 г |
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4831 г |
| Кремний, Si | 5.132 мг | 30 мг | 17.1% | 13.9% | 585 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 3.3% | 2465 г |
| Натрий, Na | 31.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4102 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6840 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 3.3% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 14.3% | 570 г |
| Литий, Li | 2.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1830 г |
| Медь, Cu | 46.97 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.8% | 2129 г |
| Молибден, Mo | 3.822 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1832 г |
| Никель, Ni | 3.375 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34591 г |
| Стронций, Sr | 10.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25757 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.2948 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 4071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка чапче (7 ноября) составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».