| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 720 г |
| Филе Бедра без Кожи [Петелинка] | 720 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 18.3% | 299 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9% | 609 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3497 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 67.77 мг | 500 мг | 13.6% | 7.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 10.2% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.163 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.3% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 1.907 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2622 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4941 мг | 20 мг | 22.5% | 12.3% | 445 г |
| Ниацин | 5.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.9% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10881 г |
| Магний, Mg | 49.4 мг | 400 мг | 12.4% | 6.8% | 810 г |
| Натрий, Na | 45.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.9% | 2886 г |
| Сера, S | 140.14 мг | 1000 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
| Хлор, Cl | 56.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 3.1% | 1746 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 33% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 53.72 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 6.628 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.2% | 1056 г |
| Селен, Se | 12.393 мкг | 55 мкг | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Фтор, F | 76.76 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5211 г |
| Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 15.4% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8498 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лизин | 1.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.837 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.551 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | min 16.8 г | 5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 182,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».