Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творог

Мягкий сыр Рикотта. 47 г
Творог обезжиренный 0,3 200 г
Сыр Легкий 17% [Избенка] 115 г
Рикотта [Horeca Select] 75 г
Лаваш Ржаной Фитнес [Мэри-Лайн] 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 13.4% 461 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 4.8% 1296 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.2% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.953 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2675 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 10.1% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.841 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1760 г
Витамин РР, НЭ 1.4953 мг 20 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.74 мг 2500 мг 1.7% 1% 5716 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2229 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4459 г
Натрий, Na 16.45 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7903 г
Сера, S 82.24 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1216 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.4% 1132 г
Хлор, Cl 42.99 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4464 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 4.6% 1337 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 22.43 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4458 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2431 г
Селен, Se 11.215 мкг 55 мкг 20.4% 12.6% 490 г
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33445 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.1361 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.871 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 3.839 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.766 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.15 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеканка творог составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».