Мой здоровый рацион

Рецепт Соус помидор/чеснок ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус помидор/чеснок ЛВ

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 480 г
Чеснок свежий ЛВ 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус помидор/чеснок ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.4% 10857 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 12% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 12% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 24.7% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 54.2% 1114 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 58.4% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 15.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 9.6% 6207 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 116.9% 516 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 38.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4125 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.73 мг 2500 мг 9.4% 56.6% 1061 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 8718 г
Кремний, Si 5.818 мг 30 мг 19.4% 116.9% 516 г
Магний, Mg 0.22 мг 400 мг 0.1% 0.6% 181818 г
Натрий, Na 405.56 мг 1300 мг 31.2% 188% 321 г
Сера, S 13.45 мг 1000 мг 1.3% 7.8% 7435 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 25.9% 2305 г
Хлор, Cl 658.2 мг 2300 мг 28.6% 172.3% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.9 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 17.5% 3502 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 7.8% 7732 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 359.6% 168 г
Литий, Li 28.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 41.6% 1446 г
Медь, Cu 109.4 мкг 1000 мкг 10.9% 65.7% 914 г
Молибден, Mo 7.899 мкг 70 мкг 11.3% 68.1% 886 г
Никель, Ni 12.606 мкг ~
Рубидий, Rb 148.4 мкг ~
Селен, Se 0.389 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14139 г
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 20608 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 58.4% 1031 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 10.2% 6000 г
Цирконий, Zr 4.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус помидор/чеснок ЛВ составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».