Мой здоровый рацион

Рецепт Ужин сег. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ужин сег

Грудка цыпленка-бройлера (филе) 124 г
Maggi на Второе для Нежного Филе Куриной Грудки с Чесноком и Травами 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин сег".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 20.3% 265 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.8% 6870 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.1% 882 г
Витамин В4, холин 119.77 мг 500 мг 24% 12.9% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 2.181 мг 5 мг 43.6% 23.4% 229 г
Витамин В6, пиридоксин 1.183 мг 2 мг 59.2% 31.8% 169 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.5% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.817 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Витамин РР, НЭ 18.8188 мг 20 мг 94.1% 50.6% 106 г
Ниацин 11.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.05 мг 2500 мг 15.5% 8.3% 644 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7616 г
Магний, Mg 35.01 мг 400 мг 8.8% 4.7% 1143 г
Натрий, Na 96.28 мг 1300 мг 7.4% 4% 1350 г
Сера, S 328.24 мг 1000 мг 32.8% 17.6% 305 г
Фосфор, P 264 мг 800 мг 33% 17.7% 303 г
Хлор, Cl 112.33 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 6.1% 881 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 3.1% 1714 г
Кобальт, Co 11.671 мкг 10 мкг 116.7% 62.7% 86 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6849 г
Медь, Cu 116.71 мкг 1000 мкг 11.7% 6.3% 857 г
Молибден, Mo 16.047 мкг 70 мкг 22.9% 12.3% 436 г
Селен, Se 33.261 мкг 55 мкг 60.5% 32.5% 165 г
Фтор, F 189.65 мкг 4000 мкг 4.7% 2.5% 2109 г
Хром, Cr 30.64 мкг 50 мкг 61.3% 33% 163 г
Цинк, Zn 1.7506 мг 12 мг 14.6% 7.8% 685 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.203 г ~
Валин 1.576 г ~
Гистидин* 1.605 г ~
Изолейцин 1.371 г ~
Лейцин 2.407 г ~
Лизин 3.195 г ~
Метионин 0.54 г ~
Метионин + Цистеин 1.065 г ~
Треонин 1.342 г ~
Триптофан 0.452 г ~
Фенилаланин 1.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.576 г ~
Аспарагиновая кислота 2.349 г ~
Гидроксипролин 0.263 г ~
Глицин 1.109 г ~
Глутаминовая кислота 3.428 г ~
Пролин 1.225 г ~
Серин 1.225 г ~
Тирозин 1.094 г ~
Цистеин 0.511 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.334 г min 16.8 г 13.9% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.408 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Ужин сег составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».