| Шпинат, зелень, порезанный, замороженный, вареный, с солью | 750 г |
| Грецкий орех | 87 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 60 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.4% | 1551 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.5% | 541 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 510.4 мкг | 900 мкг | 56.7% | 47.4% | 176 г |
| альфа Каротин | 2.33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.114 мг | 5 мг | 122.3% | 102.3% | 82 г |
| бета Криптоксантин | 13.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12750.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 24.58 мг | 500 мг | 4.9% | 4.1% | 2034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 109.136 мкг | 400 мкг | 27.3% | 22.8% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.8% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.661 мг | 15 мг | 24.4% | 20.4% | 410 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 459.7 мкг | 120 мкг | 383.1% | 320.3% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8778 мг | 20 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 90.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.58 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.8% | 775 г |
| Кальций, Ca | 136.51 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.5% | 733 г |
| Кремний, Si | 5.631 мг | 30 мг | 18.8% | 15.7% | 533 г |
| Магний, Mg | 79.29 мг | 400 мг | 19.8% | 16.6% | 504 г |
| Натрий, Na | 264.22 мг | 1300 мг | 20.3% | 17% | 492 г |
| Сера, S | 43.21 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2314 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 7.9% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 8.9% | 947 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.685 мкг | 10 мкг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Литий, Li | 0.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.786 мг | 2 мг | 39.3% | 32.9% | 254 г |
| Медь, Cu | 194.28 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 16.2% | 515 г |
| Молибден, Mo | 0.369 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.4% | 18970 г |
| Никель, Ni | 17.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.968 мкг | 55 мкг | 9% | 7.5% | 1107 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 4.7% | 1791 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.736 г | от 0.9 до 3.7 г | 81.8% | 68.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.8% | 62.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.324 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.194 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.122 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.562 г | min 16.8 г | 21.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.119 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.516 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.736 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинат с орехом составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».