| Тыква | 1142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 9.1% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 45.3% | 526 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 8.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 475.8 мкг | 900 мкг | 52.9% | 126.3% | 189 г |
| бета Каротин | 2.855 мг | 5 мг | 57.1% | 136.3% | 175 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 15% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 15% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 15.61 мг | 500 мг | 3.1% | 7.4% | 3203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 36.3% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 29.6% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.647 мкг | 400 мкг | 6.7% | 16% | 1501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 40.3% | 591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 12.2% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.6% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3323 мг | 20 мг | 6.7% | 16% | 1501 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.28 мг | 2500 мг | 15.5% | 37% | 644 г |
| Кальций, Ca | 47.58 мг | 1000 мг | 4.8% | 11.5% | 2102 г |
| Кремний, Si | 57.1 мг | 30 мг | 190.3% | 454.2% | 53 г |
| Магний, Mg | 26.65 мг | 400 мг | 6.7% | 16% | 1501 г |
| Натрий, Na | 7.61 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 17083 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.1% | 2919 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 14.3% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 36.16 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.8% | 6361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 171.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 10% | 2365 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 45.3% | 525 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 9.1% | 2628 г |
| Медь, Cu | 342.6 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 81.9% | 292 г |
| Молибден, Mo | 8.755 мкг | 70 мкг | 12.5% | 29.8% | 800 г |
| Никель, Ni | 8.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 9632 г |
| Фтор, F | 163.69 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 9.8% | 2444 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.1% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.4568 мг | 12 мг | 3.8% | 9.1% | 2627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченая тыква составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».